Gıda Kalitesi Koruma
Yerel gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın sağlığını ve güvenliğini sağlamak olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte temizlik uygulamaların uygulanmasıyla hedeflenir. Çünkü gıda zehirlenmesi riskini en aza indirmek ve halk here sağlığını korumak çok önemlidir. Tüketim| Güvenli üreti